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Charlestonの旅　その2: Spoleto Festival&レストラン

Posted at 2012.06.06
l旅行

チャールストンでは今、アメリカ最大級のパフォーミングアーツのお祭りが開催されています。

Spoleto Festival USA 2012
5/25-6/10まで

私はスペインの音楽家、Dorantesの演奏を聴いてきました！
彼はフラメンコの音楽とクラシック、ジャズ、ブラジリアン音楽、ケルト音楽を統合させた新しいスタイルで、国際的に活躍し数え切れないほどの賞を受賞しているそうです～。
かつ現在もっともクリエイティブで革新的なフラメンコピアノ演奏家とのこと。

いや～、本当に心底、彼の演奏に圧倒されてきました!
情熱的で悲しげなメロディーは息つく暇もなく、最後はスタンディングオベーションでした!!
すっかり虜になってしまった私は、演奏後にＣＤを買ってサインをもらってきちゃいました♪♪♪
買って正解。
アトランタの底抜けに明るい快晴の昼下がりには似合いませんが、
疲れている時の雨の朝などに聞いているとどんどんエンジンがかかってきます（笑）

こんな大きなイベントがあるということで、街中とても活気がありました。
どこもレストランはいっぱいで、人気のお店には予約しないと入れませんでした。
私はその中でも以下の2軒行って来ました。

High Cotton
199 EAST BAY ST. CHARLESTON, SC 29401

Greenvillで行きつけの（？）お店がCharlestonにもあるということで、予約しちゃいました（笑）
9時過ぎしか予約できませんでしたが、5時間運転の後だったのでちょうど良かったです。

Oyster fries

これは絶品～！ぜひ食べてみてください♪

Grilled Swordfish
crispy yucca, grilled shrimp, basil jalapeño relish, pineapple nage

Grilled Petit Filet and Jumbo Grilled Shrimp
ricotta gnocchi, carrot purée, roasted asparagus, grilled lemon

Magnolias
185 EAST BAY STREET * CHARLESTON, SC 29401

こちらもはディナーの予約は混んでいて5時にしかできなかったので、次の日のランチで行って来ました。

Blue Crab Bisque
fresh chives

今思い出しても、唾が・・・・

オイスターのサンドウィッチ！！

Parmesan Crusted Flounder
Carolina rice and creek shrimp pirloo, sweet corn, tomato and asparagus salad, lump crab, citrus beurre blanc

店員さん一押しのメニュー。下にライスが隠れててこれがまた美味しいんです。